국내 상업용 냉동·냉장 업계 1위 기업인 캐리어냉장(회장 강성희)은 식품 산지에서 가정의 식탁까지 이어지는 ‘토탈 콜드체인 시스템’을 국내에서 유일하게 구축하고 있는 전문기업이다.특히 이번 HARFKO 2019에서는 국내 최초 ‘인버터 내치형 오픈쇼케이스’를 선보여 참관객들의 높은 관심을 이끌었다. ‘인버터 내치형 오픈쇼케이스’는 인버터 실외기를 쇼케이스 실내기 내부에 반영함으로써 실외기가 필요없는 오픈 쇼케이스다.
이로 인해 설치 인건비와 투자비를 감소시킬 수 있고 골치아픈 실외기 공간마련을 위한 고민을 덜어줄 수 있다. 매장 리뉴얼 시 편리한 이동이 가능하다.
또한 냉동기가 제품에 반영될 경우 발생할 수 있는 매장 내 소음문제를 인버터 콤프운전을 통해 해결했으며 인버터의 고효율로 전기요금도 최소화할 수 있는 장점이 있다.
특히 내치형 쇼케이스 제품은 여름철의 경우 하루에 한 번 이상 내부 물통을 비워줘야 하는데 이러한 관리편의성에 대한 개선노력도 눈에 띈다.
캐리어냉장의 관계자는 “내부 진열대는 보관상품, 매장 컨셉에 맞춰 변경이 가능하며 캐리어냉장의 진짜 기술력인 에너지절감과 소음저감능력이 특색인 제품”이라고 소개했다.
