벌써 칸kharn이 창간된 지 4주년을 맞이했습니다.
인간은 자연환경에 순응하며 살다가 문명발전과 더불어 자연에 도전하는 시도를 하고 있습니다. 그중에서도 기후와 환경의 온도를 조정하는 일은 무모하게 보이지만 생활 속에서 많은 이익을 창출하고 종사자에게 큰 보람을 가져다줍니다.
특히 콜드체인업계는 기후와 환경을 조절해 식품의 신선도를 유지함으로써 영양을 유지하고 음식의 맛을 향상시키는 보람있는 일을 해내고 있습니다. 매일 삶을 지속하고 생명을 유지하는 데 필요한 식품의 건강한 신선도 확보만큼 중요한 일이 또 있을까요.
한국식품콜드체인협회가 목표로 하는 신선한 식품공급을 위한 콜드체인 시스템은 칸이 관장하는 냉장공조설비가 기본이 됩니다. 자연을 역행하는 일인 만큼 고도의 기술과 관리가 요구되는 산업입니다.
냉난방공조 관련설비의 최신 기술을 전달하고 있는 칸은 콜드체인이 앞으로 발전할 미개지를 추적하고 앞선 기술의 확대와 용도의 지평을 넓히며 많은 사용자들에게 참신한 지식을 알리는 데 앞장서 왔습니다. 각 식품마다의 최상의 품질을 보유하려면 각기 다른 적정온도의 공급과 공급사슬 전 과정을 통한 세밀한 관리와 기술에 대한 지식이 필요합니다.
칸이 소개하는 여러 제품들의 사양과 기술발전에 힘입어 식품산업계와 물류업계가 소비자들에게 신선한 식품을 공급하고 식생활의 품질을 향상시키는 데 많은 도움이 됐다고 자부하고 있습니다.
해를 거듭할수록 많은 독자들을 확보해 나가고 있는 칸은 냉동공조업계의 여러 조건들과 환경을 개선하고 있습니다. 이와 함께 선진화된 콜드체인시스템의 생활화를 정착시키는 데 지속적인 협력을 기대합니다.
다시 한 번 칸의 창간 4주년을 축하합니다.
벌써 칸kharn이 창간된 지 4주년을 맞이했습니다.
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